春風(fēng)和煦暖，楊柳依依青。4月14日，呼吸著新鮮的空氣，沐浴著溫暖的陽光，耳輪中伴隨著大白鵝“嘎嘎”的叫聲，沿著河水清清的帶駒河畔，走進(jìn)河南省南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣余關(guān)鎮(zhèn)子育村，眼前毛絨絨的“雪球”白茫茫一片，像是地上下了一層雪，煞是好看！

“這是已經(jīng)成熟的蒲公英種子，今天就要收獲了，看來產(chǎn)量還不錯(cuò)!”蒲公英種植基地負(fù)責(zé)人李賢，看著滿地密密麻麻的蒲公英種子，難以掩飾內(nèi)心的興奮和激動(dòng)。

據(jù)了解，蒲公英種植合作社2023年開始在子育村發(fā)展蒲公英種植，經(jīng)過一年試種，首戰(zhàn)告捷。今年在上年20畝試驗(yàn)基地的基礎(chǔ)上，種植面積增至200畝。

“這得益于子育村豐富的水源。蒲公英生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng)，需水量很大，帶駒河為蒲公英生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的條件。”李賢表示，之所以選擇這里做基地，正是看中了這一點(diǎn)。

伴隨著一陣“突突突”拖拉機(jī)的轟鳴聲，一輛經(jīng)過改裝的蒲公英種子收割機(jī)下地了。收割機(jī)駛過去，毛絨絨的“雪球”被吸進(jìn)了大口袋里，只留下了蒲公英的莖和葉子。

每年的種子只在第一茬采收，一畝地能采收30多斤種子，因?yàn)橐盏耐恚L(zhǎng)得較老，只能做藥材，從第二茬開始，開始采收蒲公英15-20公分高的葉子，制成生態(tài)菜苗，用作蔬菜進(jìn)行銷售。李賢介紹道。

據(jù)記載，蒲公英是一味中藥材，又名黃花地丁、婆婆丁，全身是寶，蒲公英的花蕾能制成蒲公英花茶，根和葉都能入藥，具有清熱解毒、消腫散結(jié)、降低膽固醇、增強(qiáng)肝膽等功效。同時(shí)，它也是餐桌上的一道美味，藥食兩用。蒲公英適應(yīng)性強(qiáng)，不生病，不生蟲，生長(zhǎng)期間全程不打農(nóng)藥，是綠色無污染蔬菜，深受群眾喜愛。

李賢介紹，蒲公英作為蔬菜一年可采收5到6茬，能收獲鮮菜葉4000-5000公斤，每公斤收購價(jià)一元，每畝可收獲4000-5000元；加上頭茬的種子，每畝15公斤，每公斤100元，可收獲1500元；種植一次，可連續(xù)收獲3年，第三年將根部挖出，作為藥材出售，每畝可收200-250公斤，每公斤20元左右。三年平均下來，每畝每年收益大致在8000元左右。

蒲公英的發(fā)展為子育村的群眾提供了就業(yè)的機(jī)會(huì)。澆水、除草、收割都需要人工，上年就有十幾名工人經(jīng)常勞動(dòng)，為子育村群眾提供了就近就業(yè)機(jī)會(huì)，增加了群眾收入。“今年種了200畝，需要的勞動(dòng)力就更多了，本村的勞動(dòng)力都不夠用了。”村黨支部書記王建偉感嘆到。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必振興。蒲公英的種植為子育村鄉(xiāng)村振興工作找到了一個(gè)新的支點(diǎn)。2024年內(nèi)鄉(xiāng)縣余關(guān)鎮(zhèn)、岞曲鎮(zhèn)、湍東鎮(zhèn)已發(fā)展蒲公英種植400余畝,發(fā)展勢(shì)頭非常強(qiáng)勁。

“下一步，我們將采取‘公司+基地+農(nóng)戶’的合作模式，不僅將蒲公英作為中藥材、蔬菜，更要注重向飲料、茶品等方面發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，推動(dòng)蒲公英種植、加工、銷售三產(chǎn)融合發(fā)展，最大限度發(fā)揮蒲公英的作用，也為農(nóng)民群眾拓寬增收渠道，更為鄉(xiāng)村振興增添一份力量！”談及未來發(fā)展，南陽清泉蒲公英生物科技有限公司總經(jīng)理劉曉坤信心滿懷。